このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
260
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
7.6
g
脂質
3.5
g
炭水化物
52.4
g
糖質
48.7
g
食物繊維
3.7
g
カリウム
89
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
29
mg
リン
137
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
33
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
260
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
7.6
g
脂質
3.5
g
炭水化物
52.4
g
糖質
48.7
g
食物繊維
3.7
g
カリウム
89
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
29
mg
リン
137
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
38
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.05
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
33
µg
ビタミンD
1.8
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しらす干し
-
ごま油
-
しょうが
-
めんつゆ(3倍濃縮)
-
炒りごま
-
青じそ
-
麦ご飯(押し麦3割)
-
しらす干し
-
ごま油
-
しょうが
-
めんつゆ(3倍濃縮)
-
炒りごま
-
青じそ
-
麦ご飯(押し麦3割)

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しょうがは細かいみじん切りに、青じそはせん切りにして水にさらしておきます。
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