蛸とアボカドのねぎ塩山椒和え
- エネルギー 138 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
蛸とアボカドのねぎ塩山椒和え
- エネルギー 138 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
コレステロールが多く含まれるタコですが、コレステロール値を下げるタウリンも豊富！高タンパク、低脂質なヘルシー食材です。
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このレシピの栄養価
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エネルギー
138
kcal
たんぱく質
9.9
g
脂質
9.8
g
炭水化物
3.8
g
糖質
1.3
g
コレステロール
60
mg
食塩相当量
0.6
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
415
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
36
mg
リン
74
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
5
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
45
µg
ビタミンC
8
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
138
kcal
たんぱく質
9.9
g
脂質
9.8
g
炭水化物
3.8
g
糖質
1.3
g
コレステロール
60
mg
食塩相当量
0.6
g
食物繊維
2.5
g
カリウム
415
mg
カルシウム
17
mg
マグネシウム
36
mg
リン
74
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
5
µg
ビタミンE
2.1
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
45
µg
ビタミンC
8
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ゆでだこ40 g
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アボカド40 g
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長ねぎ
15 g -
●ごま油小さじ1/2 (2 g)
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●山椒少々
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●塩0.4 g
-
ゆでだこ40.0 g
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アボカド1/4個 (57 g)
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長ねぎ
1/6本 (25 g)
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●ごま油2.0 g
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●山椒0.0 g
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●塩0.4 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎはみじんぎり、蛸、アボカドは一口サイズにきり、ﾎﾞｰﾙに入れて●の調味で和える。
