新じゃがが美味しい ジャガバタコーン 新じゃがが美味しい ジャガバタコーン

新じゃがが美味しい ジャガバタコーン

  • エネルギー 82 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

新じゃがが美味しい ジャガバタコーン

  • エネルギー 82 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
パジャマでうさぎさんのレシピ
15分以内

旬ならではの味わい。しっかり焼き色が付くまで炒めたトウモロコシは、香ばしさと甘みが増して美味しさ◎!
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このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
82 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
3.0 g
炭水化物
14.7 g
糖質
9.1 g
食物繊維
5.6 g
カリウム
321 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
23 mg
リン
59 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
82 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.3 g
脂質
3.0 g
炭水化物
14.7 g
糖質
9.1 g
食物繊維
5.6 g
カリウム
321 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
23 mg
リン
59 mg
0.5 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
6 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.06 mg
ビタミンC
17 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
44 µg
ビタミンA
22 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ジャガイモ(小)
    50 g
  • トウモロコシ(生)
    30 g
  • インゲン
    10 g
  • バター
    小さじ3/4 (3 g)
  • コンソメ(顆粒)
    小さじ1/3 (1 g)
  • 塩コショウ
    0.3 g
  • ジャガイモ(小)
    1/3個 (56 g)
  • トウモロコシ(生)
    1/6本 (60 g)
  • インゲン
    1.5本 (10 g)
  • バター
    3.0 g
  • コンソメ(顆粒)
    1.0 g
  • 塩コショウ
    0.3 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃが芋は皮ごと茹で、竹串が通るくらい柔らかくなったら皮をむいて一口大に切る。
  • 2
    トウモロコシは皮をむいてラップにくるみ4分程レンチンする。実だけ包丁で削ぎ落とす。※レンジはとうもろこし1本分の目安
  • 3
    インゲンは適当な長さに切ってさっと塩茹でする。
  • 4
    フライパンに分量の半量のバターを熱し、トウモロコシを加え、焼き色がつく程度まで香ばしく炒める。
  • 5
    1と3を加えさっと炒めたらコンソメ、塩コショウで味付けする。
  • 6
    最後に残りのバターを加え全体に絡ませたら完成。

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