クレソンと新玉ねぎの洋風酢の物 クレソンと新玉ねぎの洋風酢の物

クレソンと新玉ねぎの洋風酢の物

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

クレソンと新玉ねぎの洋風酢の物

  • エネルギー 44 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
Fujiレシピさんのレシピ
15分以内+下準備

クレソンは高血圧予防に効果があるカリウムが豊富。また抗菌作用や血液酸化防止の効果もあるといわれています。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
10.2 g
糖質
9.1 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
183 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
11 mg
リン
31 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
44 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
10.2 g
糖質
9.1 g
食物繊維
1.1 g
カリウム
183 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
11 mg
リン
31 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
14 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
36 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • クレソン
  • 新玉ねぎ
  • ミニトマト
  • Aはちみつ
  • A濃口醤油
  • 穀物酢
  • A塩
  • クレソン
  • 新玉ねぎ
  • ミニトマト
  • Aはちみつ
  • A濃口醤油
  • 穀物酢
  • A塩

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
クレソンは太い茎から葉をつまみだします。(使用するのは葉のみ)

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