たれが決め手 野菜たっぷり棒々鶏サラダ たれが決め手 野菜たっぷり棒々鶏サラダ

たれが決め手 野菜たっぷり棒々鶏サラダ

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

たれが決め手 野菜たっぷり棒々鶏サラダ

  • エネルギー 138 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
アトリエ沙羅さんのレシピ
30分以内

電子レンジだけで完成する作るお手軽レシピ!ささ身の旨味が効いたたれが美味。野菜をペロリと食べられちゃうレシピです。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
138 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
19.2 g
脂質
4.2 g
炭水化物
7.4 g
糖質
5.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
520 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
58 mg
リン
253 mg
1.0 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.54 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
90 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
138 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
19.2 g
脂質
4.2 g
炭水化物
7.4 g
糖質
5.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
520 mg
カルシウム
46 mg
マグネシウム
58 mg
リン
253 mg
1.0 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
10 mg
ビタミンB6
0.54 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
90 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
29 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏ささ身
  • A塩、こしょう(粗びき)
  • A酒
  • 大根(せん切り)
  • にんじん(せん切り)
  • きゅうり(せん切り)
  • 玉ねぎ(薄切り)
  • レタス
  • 青じそ
  • 棒々鶏のたれ
    • Bしょうが(みじん切り)
    • B長ねぎ(みじん切り)
    • B白すりごま
    • B白練りごま
    • Bしょうゆ
    • B酒
    • B砂糖
    • B酢
    • Bささみの蒸し汁(鶏胸肉のゆで汁)
  • 鶏ささ身
  • A塩、こしょう(粗びき)
  • A酒
  • 大根(せん切り)
  • にんじん(せん切り)
  • きゅうり(せん切り)
  • 玉ねぎ(薄切り)
  • レタス
  • 青じそ
  • 棒々鶏のたれ
    • Bしょうが(みじん切り)
    • B長ねぎ(みじん切り)
    • B白すりごま
    • B白練りごま
    • Bしょうゆ
    • B酒
    • B砂糖
    • B酢
    • Bささみの蒸し汁(鶏胸肉のゆで汁)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
耐熱容器にささ身を入れて、Aで下味を付ける。ラップをして電子レンジ600Wで6分加熱、酒蒸しにします。

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このレシピに使われている食材について


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