かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

かぼちゃと玉ねぎの味噌汁

  • エネルギー 89 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
どんぴんたんさんのレシピ
5分以内

具沢山で食べごたえがあり、かぼちゃのほっくり感、玉ねぎのシャキシャキ感など食感の違いも楽しめます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
16.6 g
糖質
13.7 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
424 mg
カルシウム
40 mg
マグネシウム
35 mg
リン
80 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
198 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
3.0 mg
エネルギー
89 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
3.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
16.6 g
糖質
13.7 g
食物繊維
2.9 g
カリウム
424 mg
カルシウム
40 mg
マグネシウム
35 mg
リン
80 mg
0.8 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.20 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
36 µg
ビタミンA
198 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
3.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かぼちゃ
    60 g
  • 玉ねぎ
    30 g
  • 油揚げ
    5 g
  • 130 ml
  • だし汁(かつお・昆布)
    130 ml
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • かぼちゃ
    1/8個未満 (67 g)
  • 玉ねぎ
    1/6個 (32 g)
  • 油揚げ
    1/4枚 (5.0 g)
  • 130.0 g
  • だし汁(かつお・昆布)
    130.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    かぼちゃは薄切り、玉ねぎはくし切りにします。油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、細切りにします。
  • 2
    鍋に水とかぼちゃ、たまねぎ、油揚げを入れて加熱し、沸騰したら弱火で煮ます。
  • 3
    具がやわらかくなったら、和風だしの素、みそを溶き入れて出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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