レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ

レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ

  • エネルギー 101 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

レンジでニラたっぷり茄子と豆腐 香味ダレ

  • エネルギー 101 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
kigiriさんのレシピ
30分以内

レンジで作るお手軽レシピ。加熱後は水切りをするとタレの味が薄まらず、美味しく食べられます。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
101 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
6.8 g
脂質
6.5 g
炭水化物
5.1 g
糖質
2.7 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
307 mg
カルシウム
95 mg
マグネシウム
60 mg
リン
98 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
62 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
45 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
101 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
6.8 g
脂質
6.5 g
炭水化物
5.1 g
糖質
2.7 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
307 mg
カルシウム
95 mg
マグネシウム
60 mg
リン
98 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
47 µg
ビタミンA
62 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
45 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豆腐
  • 茄子
  • ニラ
  • A長ねぎ(みじん切り)
  • Aしょうが(すりおろし)
  • A醤油
  • A酢
  • A酒
  • Aゴマ油
  • Aラー油
  • 豆腐
  • 茄子
  • ニラ
  • A長ねぎ(みじん切り)
  • Aしょうが(すりおろし)
  • A醤油
  • A酢
  • A酒
  • Aゴマ油
  • Aラー油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
茄子はピーラーで皮を剥き、縦半分に切り2㎝幅の斜め切り。ニラは2~3㎝幅に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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