ふきのとう味噌のおにぎり ふきのとう味噌のおにぎり

ふきのとう味噌のおにぎり

  • エネルギー 255 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

ふきのとう味噌のおにぎり

  • エネルギー 255 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
Fujiレシピさんのレシピ
1時間以内+下準備

ふきのとうは、細胞老化や動脈硬化を予防するβカロテンや高血圧を予防するカリウムが含まれる春の山菜です。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
255 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
1.7 g
炭水化物
55.6 g
糖質
53.5 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
137 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
40 mg
リン
119 mg
1.0 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
255 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
1.7 g
炭水化物
55.6 g
糖質
53.5 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
137 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
40 mg
リン
119 mg
1.0 mg
亜鉛
1.2 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
16 µg
ビタミンA
20 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
30 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 胚芽米
    65 g
  • 大麦(押麦)
    小さじ2と1/3 (7 g)
  • 95 ml
  • ふきのとう漬
    10 g
  • 赤味噌
    小さじ1/2 (3 g)
  • 胚芽米
    65 g
  • 大麦(押麦)
    7.0 g
  • 95.0 g
  • ふきのとう漬
    10.0 g
  • 赤味噌
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    胚芽米を研ぎ、大麦(押麦)とともに炊飯器に入れ、水を加えて30分程浸水させる。その後、通常通りに炊く。
  • 2
    赤味噌とふきのとう漬を合わせる。
  • 3
    炊き上がったご飯をおにぎりにし、表面に2を塗る。

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