お手軽 クレソンとカッテージチーズサラダ
- エネルギー 22 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
お手軽 クレソンとカッテージチーズサラダ
- エネルギー 22 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
5分以内
２ステップのお手軽サラダ。クレソンの辛み成分には食欲増進や、胃もたれを防ぐ働きがあります。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
0.9
g
炭水化物
0.9
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
76
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
3
mg
リン
37
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
53
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
22
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
0.9
g
炭水化物
0.9
g
糖質
0.4
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
76
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
3
mg
リン
37
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.03
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
34
µg
ビタミンA
53
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
38
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
クレソン
20 g -
カッテージチーズ大さじ1と1/3 (20 g)
-
ハーブソルト少々
-
クレソン
1/2束 (24 g)
-
カッテージチーズ20.0 g
-
ハーブソルト0.1 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
クレソンを食べやすい長さに切ります。
2
クレイジーソルトと混ぜ て出来上がりです。
