初夏のあと一品 新じゃがの胡麻酢和え 初夏のあと一品 新じゃがの胡麻酢和え

初夏のあと一品 新じゃがの胡麻酢和え

  • エネルギー 68 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

初夏のあと一品 新じゃがの胡麻酢和え

  • エネルギー 68 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
らるむ。さんのレシピ
30分以内+下準備

酢をひとさじ加え、さっぱりと仕上げたじゃがいもの和え物。春に旬を迎える新じゃがは、水分が多く、柔らかいのが特徴です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
68 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
1.2 g
炭水化物
15.4 g
糖質
8.7 g
食物繊維
6.7 g
カリウム
341 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
26 mg
リン
56 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
68 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
1.2 g
炭水化物
15.4 g
糖質
8.7 g
食物繊維
6.7 g
カリウム
341 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
26 mg
リン
56 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.17 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 新じゃが芋
  • さやいんげん
  • A砂糖
  • A濃口醤油
  • A酢
  • Aすり胡麻(白)
  • 新じゃが芋
  • さやいんげん
  • A砂糖
  • A濃口醤油
  • A酢
  • Aすり胡麻(白)

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃが芋は皮を剥き、等分に切って水にさらす。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール