デリ風 ひじきとトマトと大豆のサラダ デリ風 ひじきとトマトと大豆のサラダ

デリ風 ひじきとトマトと大豆のサラダ

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

デリ風 ひじきとトマトと大豆のサラダ

  • エネルギー 47 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
めかまはぉさんのレシピ

栄養バランスのよいお手軽サラダ。ひじきは血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が豊富です。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
47 kcal
たんぱく質
3.3 g
脂質
1.5 g
炭水化物
6.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
302 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
33 mg
リン
52 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
23 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
47 kcal
たんぱく質
3.3 g
脂質
1.5 g
炭水化物
6.5 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
3.2 g
カリウム
302 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
33 mg
リン
52 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
23 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
14 µg
ビタミンC
6 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ひじき(乾燥)
    2.5 g
  • 大豆水煮
    20 g
  • トマト
    30 g
  • 玉ねぎ
    15 g
  • ノンオイル青じそドレッシング
    小さじ1 (5 g)
  • ひじき(乾燥)
    2.5 g
  • 大豆水煮
    20.0 g
  • トマト
    1/6個 (31 g)
  • 玉ねぎ
    1/8個未満 (16 g)
  • ノンオイル青じそドレッシング
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして辛みを抜き、ザルにあげておく。トマトは角切りにする。
  • 2
    ひじきはたっぷりの水で戻して2~3度洗い、大豆も洗って同じザルにあげ、熱湯に2~3秒つけたあと水を切る。
  • 3
    ザルで水切りした玉ねぎは、さらにキッチンペーパーで包んで絞り、水気を切る。
  • 4
    ボールにすべての具材を入れ、ドレッシングで混ぜ合わせてできあがり!


  • このレシピに使われている食材について