素敵 酢的 特売お刺身用鰹でステーキ 素敵 酢的 特売お刺身用鰹でステーキ

素敵 酢的 特売お刺身用鰹でステーキ

  • エネルギー 120 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

素敵 酢的 特売お刺身用鰹でステーキ

  • エネルギー 120 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
みつぞうさんのレシピ
30分以内

フライパン一枚のお手軽レシピ!鰹は貧血予防に有効な鉄やビタミンB12が豊富に含まれます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
120 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
21.6 g
脂質
2.8 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
496 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
44 mg
リン
248 mg
2.2 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
3.2 µg
ビタミンK
49 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
120 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
21.6 g
脂質
2.8 g
炭水化物
2.0 g
糖質
1.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
496 mg
カルシウム
33 mg
マグネシウム
44 mg
リン
248 mg
2.2 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
9 µg
コレステロール
48 mg
ビタミンB1
0.14 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.65 mg
ビタミンB12
6.7 µg
葉酸
43 µg
ビタミンA
55 µg
ビタミンD
3.2 µg
ビタミンK
49 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かつお(刺身用)
  • A白ワインビネガー
  • A醤油
  • A粒マスタード
  • Aおろししょうが
  • オリーブオイル
  • 塩・こしょう
  • サニーレタス
  • かつお(刺身用)
  • A白ワインビネガー
  • A醤油
  • A粒マスタード
  • Aおろししょうが
  • オリーブオイル
  • 塩・こしょう
  • サニーレタス

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
Aを全て合わせ、よくかき混ぜます。

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このレシピに使われている食材について


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