このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
120
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
21.6
g
脂質
2.8
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
496
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
44
mg
リン
248
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
6.7
µg
葉酸
43
µg
ビタミンA
55
µg
ビタミンD
3.2
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
120
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
21.6
g
脂質
2.8
g
炭水化物
2.0
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.6
g
カリウム
496
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
44
mg
リン
248
mg
鉄
2.2
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
9
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.14
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.65
mg
ビタミンB12
6.7
µg
葉酸
43
µg
ビタミンA
55
µg
ビタミンD
3.2
µg
ビタミンK
49
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かつお(刺身用)
-
A白ワインビネガー
-
A醤油
-
A粒マスタード
-
Aおろししょうが
-
オリーブオイル
-
塩・こしょう
-
サニーレタス
-
かつお(刺身用)
-
A白ワインビネガー
-
A醤油
-
A粒マスタード
-
Aおろししょうが
-
オリーブオイル
-
塩・こしょう
-
サニーレタス

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
Aを全て合わせ、よくかき混ぜます。
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