モロヘイヤスムージー

モロヘイヤスムージー
おいしい健康

管理栄養士のおすすめコメント

濃い緑色とは対照的に、とっても飲みやすい!モロヘイヤは抗酸化効果の高いビタミンA、C、Eが豊富です。

栄養価(1人分)

カルシウム
66mg
マグネシウム
19mg
リン
44mg
0.4mg
亜鉛
0.3mg
ビタミンA
130µg
ビタミンE
1.9mg
ビタミンB1
0.07mg
ビタミンB2
0.09mg
ビタミンB6
0.14mg
ビタミンB12
0.0µg
葉酸
67µg
ビタミンC
69mg
ビタミンD
0.0µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
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材料

使用量

買物量(目安)

モロヘイヤ
15 g
1/6束 (15.0 g)
キウイフルーツ
60 g
2/3個 (71 g)
グレープフルーツ
50 g
1/4個 (71 g)
大さじ2 (30 g)
30.0 g
はちみつ
小さじ2/3強 (5 g)
5.0 g
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

手順

1

モロヘイヤは葉を摘み取ります。

2

キウイは食べやすい大きさに切り、グレープフルーツは房をとり実を取り出します。

3

すべての材料をミキサーで撹拌したら出来上がりです。

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