豆腐と油揚げのみそ汁 豆腐と油揚げのみそ汁

豆腐と油揚げのみそ汁

  • エネルギー 72 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

豆腐と油揚げのみそ汁

  • エネルギー 72 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
たもたんさんのレシピ

大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
72 kcal
たんぱく質
5.1 g
脂質
4.4 g
炭水化物
3.0 g
糖質
2.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
167 mg
カルシウム
64 mg
マグネシウム
62 mg
リン
90 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
18 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
72 kcal
たんぱく質
5.1 g
脂質
4.4 g
炭水化物
3.0 g
糖質
2.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
0.8 g
カリウム
167 mg
カルシウム
64 mg
マグネシウム
62 mg
リン
90 mg
0.8 mg
亜鉛
0.5 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.2 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
18 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
    30 g
  • 長ねぎ
    10 g
  • 油揚げ
    8 g
  • だし汁(かつお昆布)
    120 ml
  • みそ
    小さじ1 (6 g)
  • 木綿豆腐
    1/8丁 (30.0 g)
  • 長ねぎ
    1/8本 (17 g)
  • 油揚げ
    8.0 g
  • だし汁(かつお昆布)
    120.0 g
  • みそ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    豆腐と油揚げは5mm角に切り、長ねぎは粗みじん切りにします。
  • 2
    鍋にだし汁と1を入れ、ひと煮立ちさせます。
  • 3
    火を弱め、みそを溶き入れたら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について