生ハムとベビーリーフのサラダ 生ハムとベビーリーフのサラダ

生ハムとベビーリーフのサラダ

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

生ハムとベビーリーフのサラダ

  • エネルギー 48 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
*アベリ*さんのレシピ
15分以内

ほどよい苦味のベビーリーフを、レモン汁とワインビネガーのドレッシングであえて、さわやかにいただく上品なサラダです。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
48 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.9 g
脂質
3.7 g
炭水化物
1.1 g
糖質
0.6 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
49 mg
カルシウム
1 mg
マグネシウム
3 mg
リン
20 mg
0.1 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
18 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
48 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
2.9 g
脂質
3.7 g
炭水化物
1.1 g
糖質
0.6 g
食物繊維
0.5 g
カリウム
49 mg
カルシウム
1 mg
マグネシウム
3 mg
リン
20 mg
0.1 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
18 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
1 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ベビーリーフ
    20 g
  • 生ハム
    10 g
  • A
    • 白ワインビネガー
      2 g
    • レモン汁
      小さじ1/3強 (2 g)
    • オリーブ油
      小さじ1/2 (2 g)
    • ハーブ入りソルト
      0.2 g
  • ベビーリーフ
    20.0 g
  • 生ハム
    10.0 g
  • A
    • 白ワインビネガー
      2.0 g
    • レモン汁
      2.0 g
    • オリーブ油
      2.0 g
    • ハーブ入りソルト
      0.2 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ベビーリーフは軽く洗い、水けをきります。生ハムは食べやすい大きさに切ります。Aの調味料を混ぜてドレッシングを作ります。
  • 2
    ボウルにベビーリーフ、生ハムを入れ、ドレッシングをかけます。よく混ぜ合わせて出来上がりです。

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