ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し

ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

ゴーヤーの肉詰め レンジ蒸し

  • エネルギー 190 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
はやみちゃんさんのレシピ
30分以内

ゴーヤーの苦みがクセになります。電子レンジで蒸し焼きにしますが、フライパンで香ばしく焼いてもおいしくいただけます。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
190 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
10.8 g
炭水化物
7.9 g
糖質
4.6 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
605 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
38 mg
リン
197 mg
1.1 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
50 mg
ビタミンB1
0.74 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
96 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
53 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
190 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
10.8 g
炭水化物
7.9 g
糖質
4.6 g
食物繊維
3.3 g
カリウム
605 mg
カルシウム
22 mg
マグネシウム
38 mg
リン
197 mg
1.1 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
50 mg
ビタミンB1
0.74 mg
ビタミンB2
0.25 mg
ビタミンC
96 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
93 µg
ビタミンA
24 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
53 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ももひき肉
  • ゴーヤー
  • Aうす口しょうゆ
  • A酒
  • A片栗粉
  • ごま油
  • B水
  • Bうす口しょうゆ
  • Bごま油
  • B片栗粉
  • 豚ももひき肉
  • ゴーヤー
  • Aうす口しょうゆ
  • A酒
  • A片栗粉
  • ごま油
  • B水
  • Bうす口しょうゆ
  • Bごま油
  • B片栗粉

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
ゴーヤーは1.5cm厚の輪切りにし、ワタと種を除きます。

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このレシピに使われている食材について


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