タコライス風 ひき肉とトマトのさっぱり丼 タコライス風 ひき肉とトマトのさっぱり丼

タコライス風 ひき肉とトマトのさっぱり丼

  • エネルギー 465 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

タコライス風 ひき肉とトマトのさっぱり丼

  • エネルギー 465 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
アロハ55さんのレシピ
15分以内

ランチにお勧めのお手軽レシピ。ボリューム満点で、きのこや海藻を使った低カロリーな副菜や汁物と組み合わせると◎な献立に!
  • 食物繊維アップ


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
465 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
22.6 g
脂質
15.9 g
炭水化物
62.0 g
糖質
57.8 g
食物繊維
4.2 g
水溶性食物繊維
0.7 g
不溶性食物繊維
2.2 g
カリウム
460 mg
カルシウム
108 mg
マグネシウム
38 mg
リン
328 mg
2.1 mg
亜鉛
4.2 mg
ヨウ素
19 µg
コレステロール
228 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.36 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
150 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
6.00 g
一価不飽和脂肪酸
6.53 g
多価不飽和脂肪酸
1.64 g
エネルギー
465 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
22.6 g
脂質
15.9 g
炭水化物
62.0 g
糖質
57.8 g
食物繊維
4.2 g
水溶性食物繊維
0.7 g
不溶性食物繊維
2.2 g
カリウム
460 mg
カルシウム
108 mg
マグネシウム
38 mg
リン
328 mg
2.1 mg
亜鉛
4.2 mg
ヨウ素
19 µg
コレステロール
228 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.36 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.33 mg
ビタミンB12
1.5 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
150 µg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
1.6 mg
飽和脂肪酸
6.00 g
一価不飽和脂肪酸
6.53 g
多価不飽和脂肪酸
1.64 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛赤身挽き肉
    50 g
  • 玉ねぎ
    40 g
  • 小さじ1/4 (1 g)
  • A塩こしょう
    0.5 g
  • Aケチャップ
    小さじ1弱 (5 g)
  • Aウスターソース
    小さじ1/2 (3 g)
  • Aはちみつ
    小さじ1/6弱 (1 g)
  • ピザ用チーズ
    10 g
  • レタス
    20 g
  • トマト
    25 g
  • 50 g
  • 麦ご飯(押し麦2割)
    150 g
  • チリペッパーソース(お好みで)
    小さじ1/6弱 (1 g)
  • 牛赤身挽き肉
    50.0 g
  • 玉ねぎ
    1/4個 (43 g)
  • 1.0 g
  • A塩こしょう
    0.5 g
  • Aケチャップ
    5.0 g
  • Aウスターソース
    3.0 g
  • Aはちみつ
    1.0 g
  • ピザ用チーズ
    10.0 g
  • レタス
    2/3枚 (20 g)
  • トマト
    1/6個 (26 g)
  • 1個 (50 g)
  • 麦ご飯(押し麦2割)
    150.0 g
  • チリペッパーソース(お好みで)
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    トマトは1cm角、レタスは細切り、玉ねぎはみじん切りにします。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒めます。
  • 3
    玉ねぎがしんなりしたらAを加え、一煮立ちしたら火を止めます。
  • 4
    別のフライパンで目玉焼きを焼きます。
  • 5
    器に麦ご飯を盛り、ピザ用チーズを散らします。
  • 6
    レタス、トマト、ひき肉、目玉焼きを順に乗せたら出来上がりです。お好みでチリペッパーソースをかけてお召し上がり下さい。

  • このレシピに使われている食材について


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