コンポタ味のパンでクロックムッシュ風に
- エネルギー 355 kcal
- 食塩相当量 2.5 g
コンポタ味のパンでクロックムッシュ風に
- エネルギー 355 kcal
- 食塩相当量 2.5 g
15分以内
ライ麦パンの独特の酸味と風味は、作る工程での乳酸発酵によるもの。食パンと比べ食物繊維を多く含むため、便秘予防に有効です。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
高血圧
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
355
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
15.0
g
脂質
11.8
g
炭水化物
51.2
g
糖質
46.1
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
381
mg
カルシウム
124
mg
マグネシウム
45
mg
リン
312
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
111
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
5.99
g
一価不飽和脂肪酸
2.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.67
g
エネルギー
355
kcal
食塩相当量
2.5
g
たんぱく質
15.0
g
脂質
11.8
g
炭水化物
51.2
g
糖質
46.1
g
食物繊維
5.1
g
水溶性食物繊維
1.8
g
不溶性食物繊維
3.3
g
カリウム
381
mg
カルシウム
124
mg
マグネシウム
45
mg
リン
312
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
1.9
mg
ヨウ素
5
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.36
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.7
µg
葉酸
46
µg
ビタミンA
111
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
5.99
g
一価不飽和脂肪酸
2.71
g
多価不飽和脂肪酸
0.67
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ライ麦パン80 g
-
コーンスープ(粉末）8 g
-
お湯80 ml
-
トマト20 g
-
プロセスチーズ15 g
-
ボンレスハム20 g
-
無塩バター小さじ1と1/4 (5 g)
-
ミニトマト30 g
-
ライ麦パン80.0 g
-
コーンスープ(粉末）1/2袋 (8.0 g)
-
お湯80.0 g
-
トマト1/8個 (21 g)
-
プロセスチーズ15.0 g
-
ボンレスハム20.0 g
-
無塩バター5.0 g
-
ミニトマト3個 (31 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
コーンスープ(粉末）をお湯で溶き、ライ麦パン全体に味をしみ込ませる。
2
フライパンに無塩バターを入れて火にかけ、1の浸したライ麦パンをこんがりと両面焼く。
3
焼き上がったライ麦パンにプロセスチーズ、ボンレスハム、スライスしたトマトをのせる。
4
お皿に、３とミニトマトを盛り付ける。
アプリ限定機能：買い物リスト
