甘辛がおいしい 鶏とさつまいもの旨煮 甘辛がおいしい 鶏とさつまいもの旨煮

甘辛がおいしい 鶏とさつまいもの旨煮

  • エネルギー 267 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g

甘辛がおいしい 鶏とさつまいもの旨煮

  • エネルギー 267 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g
RIESMOさんのレシピ
30分以内

ほくほく感のあるさつまいもと鶏肉で食べごたえがあります。甘辛い味付けで、ご飯に合う一品です。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
267 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
17.4 g
脂質
6.6 g
炭水化物
39.9 g
糖質
36.4 g
食物繊維
3.5 g
カリウム
746 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
51 mg
リン
232 mg
1.2 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
70 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
67 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
267 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
17.4 g
脂質
6.6 g
炭水化物
39.9 g
糖質
36.4 g
食物繊維
3.5 g
カリウム
746 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
51 mg
リン
232 mg
1.2 mg
亜鉛
1.8 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
70 mg
ビタミンB1
0.23 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンC
28 mg
ビタミンB6
0.48 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
67 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 砂糖(鶏肉用)
  • 塩(鶏肉用)
  • さつまいも(皮付き)
  • しめじ
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 和風だしの素
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 砂糖(鶏肉用)
  • 塩(鶏肉用)
  • さつまいも(皮付き)
  • しめじ
  • ごま油
  • 小ねぎ(小口切り)
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 和風だしの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
さつまいもは皮付きのまま乱切りにし、5分ほど水にさらします。しめじは小房にほぐします。

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このレシピに使われている食材について


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