このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
95
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.4
g
脂質
2.5
g
炭水化物
16.4
g
糖質
10.2
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
368
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
29
mg
リン
105
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
451
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
139
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
95
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
5.4
g
脂質
2.5
g
炭水化物
16.4
g
糖質
10.2
g
食物繊維
6.2
g
カリウム
368
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
29
mg
リン
105
mg
鉄
0.9
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
451
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.05
mg
ビタミンC
20
mg
ビタミンB6
0.16
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
24
µg
ビタミンA
139
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
高野豆腐
-
じゃがいも
-
にんじん
-
大根
-
絹さや
-
A
-
だし汁（かつお・昆布）
-
しょうゆ
-
砂糖
-
-
高野豆腐
-
じゃがいも
-
にんじん
-
大根
-
絹さや
-
A
-
だし汁（かつお・昆布）
-
しょうゆ
-
砂糖
-
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
高野豆腐はたっぷりの水に15分ほど浸けて戻します。しっかりと水けを絞り、1.5cm角に切ります。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
レシピQA
-
さつまいもではなく、じゃがいもでは？
- 2022年08月03日
-
貴重なご連絡、誠にありがとうございます。レシピに不備があり申し訳ございませんでした。手順２の「さつまいも」はご指摘の通り「じゃがいも」となります。レシピを修正いたしましたので、ご確認いただけたら幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2022年08月04日
