アジの干物 ほうじ茶漬け
- エネルギー 274 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
アジの干物 ほうじ茶漬け
- エネルギー 274 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
15分以内
さらっと食べられて胃腸に優しい、朝食や遅い夕食にもおすすめの一品。生の大根おろしは、消化を助ける働きがあります。
-
塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
274
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
9.9
g
脂質
3.2
g
炭水化物
54.7
g
糖質
51.4
g
食物繊維
3.3
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
238
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
22
mg
リン
129
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
1.9
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.87
g
一価不飽和脂肪酸
0.74
g
多価不飽和脂肪酸
0.69
g
エネルギー
274
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
9.9
g
脂質
3.2
g
炭水化物
54.7
g
糖質
51.4
g
食物繊維
3.3
g
水溶性食物繊維
0.6
g
不溶性食物繊維
1.5
g
カリウム
238
mg
カルシウム
25
mg
マグネシウム
22
mg
リン
129
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.2
mg
ヨウ素
8
µg
コレステロール
22
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.14
mg
ビタミンB12
1.9
µg
葉酸
37
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.9
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.87
g
一価不飽和脂肪酸
0.74
g
多価不飽和脂肪酸
0.69
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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麦ごはん（押し麦2割）150 g
-
あじの干物（1枚50g）30 g
-
大根おろし20 g
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ほうじ茶180 g
-
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
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わさび小さじ1/6 (1 g)
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麦ごはん（押し麦2割）150.0 g
-
あじの干物（1枚50g）46 g
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大根おろし3/4cm (24 g)
-
ほうじ茶180.0 g
-
しょうゆ2.0 g
-
わさび1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
あじの干物は焼いて、ほぐしておく。
2
丼に麦ごはんを盛り、①と大根おろしを乗せてほうじ茶を注ぐ。しょうゆをたらし、わさびを添えて出来上がり。
