ねぎま鍋 ねぎま鍋

ねぎま鍋

  • エネルギー 169 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g

ねぎま鍋

  • エネルギー 169 kcal
  • 食塩相当量 2.1 g
海 砂さんのレシピ
30分以内

まぐろのうま味とじっくりだしの染み込んだ野菜を味わう鍋です。シンプルな味付けで白菜の甘みが引き立ちます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
169 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
28.3 g
脂質
2.5 g
炭水化物
9.6 g
糖質
7.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
898 mg
カルシウム
72 mg
マグネシウム
65 mg
リン
355 mg
1.6 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
42 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.95 mg
ビタミンB12
1.8 µg
葉酸
108 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
3.6 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
169 kcal
食塩相当量
2.1 g
たんぱく質
28.3 g
脂質
2.5 g
炭水化物
9.6 g
糖質
7.0 g
食物繊維
2.6 g
カリウム
898 mg
カルシウム
72 mg
マグネシウム
65 mg
リン
355 mg
1.6 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
42 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.95 mg
ビタミンB12
1.8 µg
葉酸
108 µg
ビタミンA
29 µg
ビタミンD
3.6 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • まぐろ(刺身)
  • 白菜
  • 長ねぎ
  • A
    • だし汁(かつお昆布)
    • しょうゆ
  • まぐろ(刺身)
  • 白菜
  • 長ねぎ
  • A
    • だし汁(かつお昆布)
    • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
土鍋にAを入れ、ひと煮立ちさせます。

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このレシピに使われている食材について


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