糸こんにゃくのたらこ和え 糸こんにゃくのたらこ和え

糸こんにゃくのたらこ和え

  • エネルギー 12 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

糸こんにゃくのたらこ和え

  • エネルギー 12 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g
武田の健康レシピさんのレシピ
15分以内

こんにゃくを使ったヘルシーメニュー。歯応えもあるので、満足度アップ!


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
12 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.0 g
糖質
0.3 g
食物繊維
1.7 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
1.7 g
カリウム
32 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
4 mg
リン
27 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
0.04 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.07 g
エネルギー
12 kcal
食塩相当量
0.4 g
たんぱく質
1.4 g
脂質
0.2 g
炭水化物
2.0 g
糖質
0.3 g
食物繊維
1.7 g
水溶性食物繊維
0.0 g
不溶性食物繊維
1.7 g
カリウム
32 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
4 mg
リン
27 mg
0.4 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
6 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.4 mg
飽和脂肪酸
0.04 g
一価不飽和脂肪酸
0.04 g
多価不飽和脂肪酸
0.07 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 糸こんにゃく(しらたき)
    60 g
  • たらこ(焼き)
    5 g
  • レモン汁
    小さじ1/6強 (1 g)
  • 0.2 g
  • 刻みパセリ
    小さじ1/4 (0.3 g)
  • 糸こんにゃく(しらたき)
    1/3袋 (60.0 g)
  • たらこ(焼き)
    1/8腹未満 (5.0 g)
  • レモン汁
    1.0 g
  • 0.2 g
  • 刻みパセリ
    0.3 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    糸こんにゃくは下茹でしておく。
  • 2
    焼きたらこをほぐし、レモン汁、塩で味を調え、刻みパセリを添える。

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