糸こんにゃくのたらこ和え
- エネルギー 12 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
糸こんにゃくのたらこ和え
- エネルギー 12 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
こんにゃくを使ったヘルシーメニュー。歯応えもあるので、満足度アップ！
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
12
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
2.0
g
糖質
0.3
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
32
mg
カルシウム
50
mg
マグネシウム
4
mg
リン
27
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
6
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.04
g
一価不飽和脂肪酸
0.04
g
多価不飽和脂肪酸
0.07
g
エネルギー
12
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
0.2
g
炭水化物
2.0
g
糖質
0.3
g
食物繊維
1.7
g
水溶性食物繊維
0.0
g
不溶性食物繊維
1.7
g
カリウム
32
mg
カルシウム
50
mg
マグネシウム
4
mg
リン
27
mg
鉄
0.4
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.04
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
6
µg
ビタミンA
7
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.4
mg
飽和脂肪酸
0.04
g
一価不飽和脂肪酸
0.04
g
多価不飽和脂肪酸
0.07
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
糸こんにゃく（しらたき）60 g
-
たらこ（焼き）5 g
-
レモン汁小さじ1/6強 (1 g)
-
塩0.2 g
-
刻みパセリ小さじ1/4 (0.3 g)
-
糸こんにゃく（しらたき）1/3袋 (60.0 g)
-
たらこ（焼き）1/8腹未満 (5.0 g)
-
レモン汁1.0 g
-
塩0.2 g
-
刻みパセリ0.3 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
糸こんにゃくは下茹でしておく。
2
焼きたらこをほぐし、レモン汁、塩で味を調え、刻みパセリを添える。
