豚肉の生姜焼 豚肉の生姜焼

豚肉の生姜焼

  • エネルギー 157 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

豚肉の生姜焼

  • エネルギー 157 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
武田の健康レシピさんのレシピ
15分以内

生姜の香りのおいしい、夏バテ予防メニューです。ビタミンBをしっかり摂りましょう!
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
157 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
14.0 g
脂質
9.2 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.9 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
413 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
30 mg
リン
159 mg
0.9 mg
亜鉛
1.4 mg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.49 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
157 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
14.0 g
脂質
9.2 g
炭水化物
5.3 g
糖質
3.9 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
413 mg
カルシウム
50 mg
マグネシウム
30 mg
リン
159 mg
0.9 mg
亜鉛
1.4 mg
コレステロール
37 mg
ビタミンB1
0.49 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
12 mg
ビタミンB6
0.31 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
106 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚肉スライス(脂身なし)
  • 玉ねぎ(スライス)
  • 調味料(生姜焼)
    • 生姜(すりおろし)
    • 濃口醤油
    • 味醂
    • サラダ油
  • チンゲンサイ炒め物(添え)
    • チンゲン菜
    • 椎茸(スライス)
    • 人参(千切り)
    • 濃口醤油
    • 胡椒
    • サラダ油
  • 豚肉スライス(脂身なし)
  • 玉ねぎ(スライス)
  • 調味料(生姜焼)
    • 生姜(すりおろし)
    • 濃口醤油
    • 味醂
    • サラダ油
  • チンゲンサイ炒め物(添え)
    • チンゲン菜
    • 椎茸(スライス)
    • 人参(千切り)
    • 濃口醤油
    • 胡椒
    • サラダ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
油をひいたフライパンに豚肉をいれ、中火で火が通るまで炒める

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このレシピに使われている食材について


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