メープルでコク甘 パンプキンホットミルク
- エネルギー 146 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
メープルでコク甘 パンプキンホットミルク
- エネルギー 146 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
15分以内
メープルシロップは低GIの甘味料。食後、体内の血糖値の上昇がゆるやかな食品なので健康によい甘味料といわれています。
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糖質カット
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脂質カット
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カロリーカット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
味の感じ方が変わった
食欲がない
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
146
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
6.7
g
炭水化物
18.7
g
糖質
16.3
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.9
g
カリウム
455
mg
カルシウム
150
mg
マグネシウム
39
mg
リン
136
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
118
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.24
g
一価不飽和脂肪酸
1.08
g
多価不飽和脂肪酸
4.08
g
エネルギー
146
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
6.7
g
炭水化物
18.7
g
糖質
16.3
g
食物繊維
2.4
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.9
g
カリウム
455
mg
カルシウム
150
mg
マグネシウム
39
mg
リン
136
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
118
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
19
µg
ビタミンE
2.0
mg
飽和脂肪酸
1.24
g
一価不飽和脂肪酸
1.08
g
多価不飽和脂肪酸
4.08
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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南瓜50 g
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低脂肪牛乳100 ml
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メープルシロップ小さじ1/2弱 (3 g)
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クルミ大さじ1/2強 (8 g)
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南瓜1/8個未満 (56 g)
-
低脂肪牛乳100.0 g
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メープルシロップ3.0 g
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クルミ8.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
南瓜は種とわたをとり、1cm角に切る。
2
1を水で濡らし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱をする。（1人分：600Ｗ4分程度）
3
ミキサーに2（南瓜）と低脂肪牛乳、メープルシロップを入れ、スイッチを入れる。
4
3を鍋に入れ、焦げ付かないようにかき混ぜながら弱火で加熱をする。
5
4をカップに入れ、粗く砕いたクルミを散らす。
レシピQA
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メープルシロップの代わりになるものはありますか？家にははちみつとさとうきびとうがあります
- 2021年08月12日
-
ご質問ありがとうございます。こちらのレシピで「メープルシロップ」の代わりに「はちみつ」や「さとうきび」を使用してもおいしくお作りいただけますが、さとうきびはメープルシロップよりも甘みが強いため「はちみつ」の方がおすすめです。メープルシロップと同量のはちみつ「3g/人」使用した場合の栄養価は、「エネルギー：148kcal」「炭水化物：19.2g」となり、その他の栄養価はほとんど変わりません。参考になれば幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2021年08月13日
