

メープルでコク甘 パンプキンホットミルク
- エネルギー 146 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
メープルでコク甘 パンプキンホットミルク
- エネルギー 146 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
15分以内
メープルシロップは低GIの甘味料。食後、体内の血糖値の上昇がゆるやかな食品なので健康によい甘味料といわれています。
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糖質カット
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脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
146
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
6.7
g
炭水化物
18.7
g
糖質
16.3
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
465
mg
カルシウム
147
mg
マグネシウム
39
mg
リン
134
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
178
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
2.5
mg
エネルギー
146
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
6.7
g
炭水化物
18.7
g
糖質
16.3
g
食物繊維
2.4
g
カリウム
465
mg
カルシウム
147
mg
マグネシウム
39
mg
リン
134
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
19
µg
コレステロール
6
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.24
mg
ビタミンC
22
mg
ビタミンB6
0.19
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
28
µg
ビタミンA
178
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
2.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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南瓜50 g
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低脂肪牛乳100 ml
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メープルシロップ小さじ1/2弱 (3 g)
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クルミ大さじ1/2強 (8 g)
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南瓜1/8個未満 (56 g)
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低脂肪牛乳100.0 g
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メープルシロップ3.0 g
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クルミ8.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
南瓜は種とわたをとり、1cm角に切る。
2
1を水で濡らし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで加熱をする。(1人分:600W4分程度)
3
ミキサーに2(南瓜)と低脂肪牛乳、メープルシロップを入れ、スイッチを入れる。
4
3を鍋に入れ、焦げ付かないようにかき混ぜながら弱火で加熱をする。
5
4をカップに入れ、粗く砕いたクルミを散らす。
レシピQA
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メープルシロップの代わりになるものはありますか?家にははちみつとさとうきびとうがあります
- 2021年08月12日
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ご質問ありがとうございます。こちらのレシピで「メープルシロップ」の代わりに「はちみつ」や「さとうきび」を使用してもおいしくお作りいただけますが、さとうきびはメープルシロップよりも甘みが強いため「はちみつ」の方がおすすめです。メープルシロップと同量のはちみつ「3g/人」使用した場合の栄養価は、「エネルギー:148kcal」「炭水化物:19.2g」となり、その他の栄養価はほとんど変わりません。参考になれば幸いです。
- おいしい健康管理栄養士
- 2021年08月13日