このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
328
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
12.7
g
脂質
8.0
g
炭水化物
54.1
g
糖質
51.0
g
食物繊維
3.1
g
カリウム
157
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
25
mg
リン
202
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
22
µg
コレステロール
216
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
144
µg
ビタミンD
3.2
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
328
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
12.7
g
脂質
8.0
g
炭水化物
54.1
g
糖質
51.0
g
食物繊維
3.1
g
カリウム
157
mg
カルシウム
74
mg
マグネシウム
25
mg
リン
202
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
22
µg
コレステロール
216
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
0.9
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
144
µg
ビタミンD
3.2
µg
ビタミンK
9
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
卵(Mサイズ)50 g
-
牛乳大さじ1 (15 g)
-
塩0.5 g
-
バター小さじ1/2 (2 g)
-
麦ご飯(押麦2割)150 g
-
しらす干し10 g
-
小ねぎ(小口切り)2 g
-
卵(Mサイズ)1個 (58.1 g)
-
牛乳15.0 g
-
塩0.5 g
-
バター2.0 g
-
麦ご飯(押麦2割)150.0 g
-
しらす干し10.0 g
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ボウルに卵、牛乳、塩を入れ、よく混ぜます。
2
フライパンにバターを中火で熱します。1の卵液を入れて大きく混ぜ、半熟状のスクランブルエッグを作ります。

3
器にご飯を盛り、2、しらす干しの順にのせ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。