りんごゼリー水きりヨーグルトのせ りんごゼリー水きりヨーグルトのせ

りんごゼリー水きりヨーグルトのせ

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

りんごゼリー水きりヨーグルトのせ

  • エネルギー 84 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
山都すみれさんのレシピ
1時間以上

お手軽ヘルシーデザート。りんごに含まれるペクチンは、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境改善に役立ちます。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
84 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.4 g
炭水化物
15.9 g
糖質
15.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
109 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
4 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
2 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
エネルギー
84 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.6 g
脂質
1.4 g
炭水化物
15.9 g
糖質
15.5 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
109 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
4 mg
リン
9 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.00 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
2 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 5 人分

5人分が作りやすい分量です。
  • りんごジュース
    400 ml
  • 粉寒天
    小さじ1/3弱 (1 g)
  • トッピング
    • りんご
      75 g
    • ギリシャヨーグルト
      75 g
    • はちみつ
      大さじ1弱 (20 g)
    • ミントの葉(あれば)
      適量
  • りんごジュース
    400.0 g
  • 粉寒天
    1.0 g
  • トッピング
    • りんご
      1/3個 (88 g)
    • ギリシャヨーグルト
      75.0 g
    • はちみつ
      20.0 g
    • ミントの葉(あれば)
      適量
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋にりんごジュースと粉寒天を入れ、弱めの中火にかけます。沸騰してきたら弱火にし、1分ほどかき混ぜながら煮溶かします。
    寒天の粒がへらに残っていないか確認します。加熱しすぎると水分が減って、かたい仕上がりになるので注意しましょう。
  • 2
    粗熱を取り、容器に注ぎます。冷蔵庫で1〜2時間ほどかたまるまで冷やします。
  • 3
    りんごをみじん切りにして、ギリシャヨーグルト、はちみつを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やします。
  • 4
    かたまった2のゼリーに3のトッピングをのせて、ミントを飾ります。

  • このレシピに使われている食材について


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