レンジで簡単 切り干し大根の煮物 レンジで簡単 切り干し大根の煮物

レンジで簡単 切り干し大根の煮物

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

レンジで簡単 切り干し大根の煮物

  • エネルギー 78 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ゆぅゅぅさんのレシピ
15分以内

レンジで作るお手軽レシピ!切り干し大根は食物繊維が豊富で、ミネラルがバランス良く含まれます。作り置きにもぴったり!
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.9 g
脂質
2.7 g
炭水化物
10.8 g
糖質
8.8 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
331 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
27 mg
リン
60 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
69 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
78 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.9 g
脂質
2.7 g
炭水化物
10.8 g
糖質
8.8 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
331 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
27 mg
リン
60 mg
0.6 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
3 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
21 µg
ビタミンA
69 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 切り干し大根
  • にんじん
  • 焼き竹輪
  • 油揚げ
  • 調味料
    • 砂糖
    • しょうゆ
    • みりん
    • 和風だしの素
  • 切り干し大根
  • にんじん
  • 焼き竹輪
  • 油揚げ
  • 調味料
    • 砂糖
    • しょうゆ
    • みりん
    • 和風だしの素

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
切干大根は軽く洗ってからたっぷりの水につけて戻し、水気を切る。にんじん、油揚げ、ちくわは細きりにする。

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