手作りタコライス 手作りタコライス

手作りタコライス

  • エネルギー 419 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

手作りタコライス

  • エネルギー 419 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
Fujiレシピさんのレシピ
1時間以上+下準備

ご飯の上にタコスの具材をトッピングした沖縄料理の「タコライス」。野菜を多めに入れることでビタミン・ミネラル摂取がUP。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
419 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.0 g
脂質
12.3 g
炭水化物
65.2 g
糖質
62.2 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
485 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
58 mg
リン
204 mg
1.9 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.41 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.42 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.3 mg
エネルギー
419 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
15.0 g
脂質
12.3 g
炭水化物
65.2 g
糖質
62.2 g
食物繊維
3.0 g
カリウム
485 mg
カルシウム
28 mg
マグネシウム
58 mg
リン
204 mg
1.9 mg
亜鉛
3.4 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.41 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.42 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
12 µg
ビタミンE
1.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 胚芽米
  • 大麦(押し麦)
  • 牛ひき肉
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • セロリ
  • にんにく
  • オリーブ油
  • ★パプリカ(粉)
  • ★コンソメ
  • ★ケチャップ
  • ★みりん
  • ★濃口醤油
  • ★塩
  • ★タバスコ
  • レタス
  • トマト
  • 胚芽米
  • 大麦(押し麦)
  • 牛ひき肉
  • 豚ひき肉
  • 玉ねぎ
  • セロリ
  • にんにく
  • オリーブ油
  • ★パプリカ(粉)
  • ★コンソメ
  • ★ケチャップ
  • ★みりん
  • ★濃口醤油
  • ★塩
  • ★タバスコ
  • レタス
  • トマト

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
炊飯釜に研いだ胚芽米と大麦(押麦)、水を入れて30分程度浸して炊く。

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このレシピに使われている食材について


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