簡単 トマトおでん 簡単 トマトおでん

簡単 トマトおでん

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

簡単 トマトおでん

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
れいちぇるレシピさんのレシピ
15分以内

トマトを丸ごと使ったシンプルなおでん。トマトの抗酸化成分リコピンは、加熱することで体内に吸収されやすくなるといわれます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.2 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
312 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
15 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
675 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
63 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.2 mg
エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.2 g
脂質
0.1 g
炭水化物
7.5 g
糖質
6.2 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
312 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
15 mg
リン
43 mg
0.3 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
675 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
20 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
63 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
9 µg
ビタミンE
1.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • トマト
  • だし汁
  • 薄口しょうゆ
  • 砂糖
  • 青じそ
  • トマト
  • だし汁
  • 薄口しょうゆ
  • 砂糖
  • 青じそ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
トマトはヘタを取りおしり側に切れ目を入れる。

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このレシピに使われている食材について


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