このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
3.3
g
脂質
2.5
g
炭水化物
6.5
g
糖質
3.7
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
341
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
39
mg
リン
70
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2250
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
5.6
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
3.3
g
脂質
2.5
g
炭水化物
6.5
g
糖質
3.7
g
食物繊維
2.8
g
カリウム
341
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
39
mg
リン
70
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
2250
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.07
mg
ビタミンB12
5.6
µg
葉酸
23
µg
ビタミンA
69
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しじみ（殻付き1人30g）
-
芽ひじき
-
人参
-
椎茸
-
えのき
-
うす揚げ
-
A出し汁
-
A濃口しょうゆ
-
A薄口しょうゆ
-
Aみりん
-
A砂糖
-
A酒
-
胡麻
-
しじみ（殻付き1人30g）
-
芽ひじき
-
人参
-
椎茸
-
えのき
-
うす揚げ
-
A出し汁
-
A濃口しょうゆ
-
A薄口しょうゆ
-
Aみりん
-
A砂糖
-
A酒
-
胡麻
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
人参を千切り、椎茸はスライス、えのきは３等分、薄揚げの油抜きをして刻みます。
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