このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
248
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
15.7
g
脂質
15.9
g
炭水化物
14.6
g
糖質
9.8
g
食物繊維
4.8
g
カリウム
525
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
49
mg
リン
128
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
53
µg
ビタミンA
117
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
248
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
15.7
g
脂質
15.9
g
炭水化物
14.6
g
糖質
9.8
g
食物繊維
4.8
g
カリウム
525
mg
カルシウム
60
mg
マグネシウム
49
mg
リン
128
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
53
µg
ビタミンA
117
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
Ａ合いびき肉（牛７：豚３）
-
Ａ蒸し大豆
-
Ａ玉ねぎ（みじん切り）
-
Ａ卵
-
Ａ塩こしょう
-
Ａパン粉
-
Ａ牛乳
-
油
-
さやいんげん
-
Ｂごぼう
-
Ｂにんじん
-
Ｂ味噌
-
Ｂ砂糖
-
Ｂ酒
-
Ｂしょうゆ
-
Ｂ水
-
Ａ合いびき肉（牛７：豚３）
-
Ａ蒸し大豆
-
Ａ玉ねぎ（みじん切り）
-
Ａ卵
-
Ａ塩こしょう
-
Ａパン粉
-
Ａ牛乳
-
油
-
さやいんげん
-
Ｂごぼう
-
Ｂにんじん
-
Ｂ味噌
-
Ｂ砂糖
-
Ｂ酒
-
Ｂしょうゆ
-
Ｂ水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さやいんげんは塩ゆでして斜め２〜３cmに切ります。ごぼうとにんじんはささがきにします。パン粉を牛乳に浸しておきます。
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