セリがたっぷり 鶏南蛮風そば セリがたっぷり 鶏南蛮風そば

セリがたっぷり 鶏南蛮風そば

  • エネルギー 360 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

セリがたっぷり 鶏南蛮風そば

  • エネルギー 360 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
ケチャ&ウルさんのレシピ
15分以内

せりの爽やかな香りと、焼きねぎの香ばしさが食欲をそそる南蛮蕎麦。麺を冷水でしめて、つけ蕎麦にしていただくのもおすすめです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
360 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
22.6 g
脂質
5.1 g
炭水化物
59.0 g
糖質
51.7 g
食物繊維
7.3 g
カリウム
455 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
84 mg
リン
308 mg
2.5 mg
亜鉛
2.1 mg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
74 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
360 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
22.6 g
脂質
5.1 g
炭水化物
59.0 g
糖質
51.7 g
食物繊維
7.3 g
カリウム
455 mg
カルシウム
45 mg
マグネシウム
84 mg
リン
308 mg
2.5 mg
亜鉛
2.1 mg
コレステロール
53 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.21 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
74 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • そば(ゆで)
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 長ねぎ
  • せり
  • めんつゆ(3倍濃縮)
  • そば(ゆで)
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 長ねぎ
  • せり
  • めんつゆ(3倍濃縮)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長ねぎは2cm長さのぶつ切り、せりはざく切りにし、茎と葉に分けます。鶏肉は一口大に切ります。

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このレシピに使われている食材について


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