ノンオイル ニンジンビスコッティ ノンオイル ニンジンビスコッティ

ノンオイル ニンジンビスコッティ

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

ノンオイル ニンジンビスコッティ

  • エネルギー 65 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
CAFE703さんのレシピ
1時間以内

噛みごたえがあり満足度もアップ。栄養価の高いにんじんの甘みをいかしたヘルシーお菓子です。


このレシピの栄養価

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栄養価が表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
65 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.7 g
脂質
0.8 g
炭水化物
13.0 g
糖質
12.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
65 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
3 mg
リン
28 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
24 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
107 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
65 kcal
食塩相当量
0.2 g
たんぱく質
1.7 g
脂質
0.8 g
炭水化物
13.0 g
糖質
12.4 g
食物繊維
0.6 g
カリウム
65 mg
カルシウム
16 mg
マグネシウム
3 mg
リン
28 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
24 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
1 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
7 µg
ビタミンA
107 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 薄力粉
    大さじ1強 (10 g)
  • 砂糖
    小さじ1と1/3 (4 g)
  • 6.5 g
  • ベーキングパウダー
    0.2 g
  • にんじん
    13.5 g
  • シナモン
    0.2 g
  • 0.1 g
  • 薄力粉
    10.0 g
  • 砂糖
    4.0 g
  • 1/6個 (7.6 g)
  • ベーキングパウダー
    1/8小さじ未満 (0.2 g)
  • にんじん
    1/8本 (15 g)
  • シナモン
    0.2 g
  • 0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    にんじんは、皮をむき、スライサーでせん切りにします。
  • 2
    薄力粉とベーキングパウダーは一緒にしてふるいます。オーブンは160℃の予熱をとります。
  • 3
    卵を割りほぐし、泡だて器で混ぜ、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせます。
  • 4
    ニンジンを加えて、ゴムへらで混ぜます。
  • 5
    シナモン、塩を加えます。粉類をもう1度ふるいながら、ボウルに入れmゴムへらで切り混ぜして、ひとまとめにします。
  • 6
    天板にクッキングシートを敷いて生地をのせ、手に少しのお水をつけて、形成します。幅10~15cmで長さが25cmくらい。
  • 7
    160℃のオーブンで20分焼きます。網で粗熱をとります。
  • 8
    厚さ1cm位のカットして、クッキングシートを敷いた天板に並べて、片面を150℃で10分ずつ焼きます。
  • 9
    焼けたら、網で冷まして出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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