肉じゃが ビーフシチュー風 肉じゃが ビーフシチュー風

肉じゃが ビーフシチュー風

  • エネルギー 247 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

肉じゃが ビーフシチュー風

  • エネルギー 247 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
4649パパさんのレシピ
30分以内

肉じゃがレシピにトマトジュースを入れるだけ、風味が変わりビーフシチュー風になります。牛肉はもも肉を使用し脂質量をカット。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
247 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
9.7 g
炭水化物
24.8 g
糖質
18.5 g
食物繊維
6.3 g
カリウム
892 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
45 mg
リン
205 mg
1.7 mg
亜鉛
3.6 mg
ヨウ素
1205 µg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
49 µg
ビタミンA
169 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
1.5 mg
エネルギー
247 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.9 g
脂質
9.7 g
炭水化物
24.8 g
糖質
18.5 g
食物繊維
6.3 g
カリウム
892 mg
カルシウム
29 mg
マグネシウム
45 mg
リン
205 mg
1.7 mg
亜鉛
3.6 mg
ヨウ素
1205 µg
コレステロール
47 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.52 mg
ビタミンB12
1.1 µg
葉酸
49 µg
ビタミンA
169 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
1.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも肉(脂身なし)
  • じゃがいも
  • たまねぎ
  • にんじん
  • オリーブオイル(炒め用)
  • にんにく(みじん切り)
  • ■合わせだし
    • トマトジュース(無塩タイプ)
    • だし汁
    • みりん
    • 砂糖
    • ウスターソース
    • ケチャップ
    • オリーブオイル
    • あさつき
  • 牛もも肉(脂身なし)
  • じゃがいも
  • たまねぎ
  • にんじん
  • オリーブオイル(炒め用)
  • にんにく(みじん切り)
  • ■合わせだし
    • トマトジュース(無塩タイプ)
    • だし汁
    • みりん
    • 砂糖
    • ウスターソース
    • ケチャップ
    • オリーブオイル
    • あさつき

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
牛肉は食べやすい大きさに切る。

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このレシピに使われている食材について


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