豆乳ねりごまプリン
- エネルギー 92 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
豆乳ねりごまプリン
- エネルギー 92 kcal
- 食塩相当量 0.0 g
豆乳と練りごまで作る濃厚でコクあるプリンです。胡麻は鉄やカルシウムといったミネラルやビタミンE、食物繊維も豊富です。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価（1人分）を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
92
kcal
たんぱく質
4.7
g
脂質
4.5
g
炭水化物
8.9
g
糖質
8.0
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.0
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
139
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
37
mg
リン
64
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ビタミンA
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
92
kcal
たんぱく質
4.7
g
脂質
4.5
g
炭水化物
8.9
g
糖質
8.0
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.0
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
139
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
37
mg
リン
64
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ビタミンA
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.03
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
26
µg
ビタミンC
0
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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無調整豆乳60 ml
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白ねりごま小さじ1 (6 g)
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砂糖大さじ2/3 (6 g)
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粉ゼラチン小さじ1/2 (1.5 g)
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水大さじ2/3 (10 g)
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無調整豆乳60.0 g
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白ねりごま6.0 g
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砂糖6.0 g
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粉ゼラチン1.5 g
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水10.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ゼラチンを水でふやかします。
2
豆乳、ねりごま、砂糖を小鍋に入れて、火にかけ、温まったら１を加えます。
3
器に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
