ミネラルたっぷり 海藻サラダ ミネラルたっぷり 海藻サラダ

ミネラルたっぷり 海藻サラダ

  • エネルギー 68 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

ミネラルたっぷり 海藻サラダ

  • エネルギー 68 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
うっちゃん❤さんのレシピ

食物繊維、ミネラルたっぷりの海藻サラダ。血糖値の安定に働くだけでなくコレステロールや中性脂肪が気になる方にもオススメです


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
68 kcal
たんぱく質
1.3 g
脂質
3.7 g
炭水化物
8.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
222 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
28 mg
リン
29 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
83 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
34 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
68 kcal
たんぱく質
1.3 g
脂質
3.7 g
炭水化物
8.1 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
222 mg
カルシウム
43 mg
マグネシウム
28 mg
リン
29 mg
0.4 mg
亜鉛
0.3 mg
ビタミンA
83 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
34 µg
ビタミンC
15 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • キャベツ
    30 g
  • にんじん
    10 g
  • ホールコーン(缶)
    10 g
  • 海藻サラダ(戻したもの)
    15 g
  • A砂糖
    小さじ1弱 (2.5 g)
  • Aしょうゆ
    小さじ1/3 (2 g)
  • A酢
    大さじ1/2 (7.5 g)
  • A白炒りごま
    小さじ1/3 (1 g)
  • ごま油
    小さじ3/4 (3 g)
  • キャベツ
    2/3枚 (35 g)
  • にんじん
    1/8本未満 (11 g)
  • ホールコーン(缶)
    10.0 g
  • 海藻サラダ(戻したもの)
    23 g
  • A砂糖
    2.5 g
  • Aしょうゆ
    2.0 g
  • A酢
    7.5 g
  • A白炒りごま
    1.0 g
  • ごま油
    3.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツとにんじんはせん切りにします。コーンは耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600w)で1分加熱し、しんなりとさせます。
  • 2
    1の水けを取り、海藻はたっぷりの水で戻し、ざるにあげます。
  • 3
    ボウルにAを合わせ、2とごま油を回しかけたら出来上がりです。


  • このレシピに使われている食材について