鮭ねぎ
- エネルギー 105 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
鮭ねぎ
- エネルギー 105 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
鮭の缶詰で作る、おつまみにもぴったりの一皿。香味野菜と黒こしょうで風味が食欲をそそります。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
105
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
11.0
g
脂質
6.3
g
炭水化物
1.9
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
194
mg
カルシウム
103
mg
マグネシウム
21
mg
リン
164
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
4.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.17
g
一価不飽和脂肪酸
3.36
g
多価不飽和脂肪酸
0.95
g
エネルギー
105
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
11.0
g
脂質
6.3
g
炭水化物
1.9
g
糖質
1.4
g
食物繊維
0.5
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.4
g
カリウム
194
mg
カルシウム
103
mg
マグネシウム
21
mg
リン
164
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.08
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
2
µg
ビタミンD
4.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
1.17
g
一価不飽和脂肪酸
3.36
g
多価不飽和脂肪酸
0.95
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鮭水煮缶50 g
-
長ねぎ20 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
粗びき黒こしょう少々
-
しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
鮭水煮缶50.0 g
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
粗びき黒こしょう0.1 g
-
しょうゆ2.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鮭缶を深めの器に盛ります。
2
長ねぎは小口切りか斜め薄切りにし、鮭の上に山盛りにのせてオリーブ油をかけて、黒こしょうを振ります。
3
ふんわりとラップをかけて、電子レンジ（600w)で、長ねぎが少ししんなりとするまで1分半ほど加熱します。
加熱時間は2人分の目安です。加熱が足りない場合は30秒ずつ追加加熱します。
4
しょうゆをかけていただきます。
