豚こまと長ねぎの白だし炒め 豚こまと長ねぎの白だし炒め

豚こまと長ねぎの白だし炒め

  • エネルギー 217 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g

豚こまと長ねぎの白だし炒め

  • エネルギー 217 kcal
  • 食塩相当量 0.8 g
nekota1919さんのレシピ
15分以内

豚こまと長ねぎを白だしで炒めただけの簡単レシピ。長ねぎの食感をいかしたい場合は、厚めに切るのがおすすめです。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
217 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
15.5 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.1 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
291 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
18 mg
リン
123 mg
0.5 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
217 kcal
食塩相当量
0.8 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
15.5 g
炭水化物
4.1 g
糖質
3.1 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
291 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
18 mg
リン
123 mg
0.5 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
49 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
7 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚こま切れ肉
  • 長ねぎ
  • ごま油
  • 七味とうがらし
  • A
    • 白だし
  • 豚こま切れ肉
  • 長ねぎ
  • ごま油
  • 七味とうがらし
  • A
    • 白だし

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長ねぎは斜め薄切りにします。

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レシピQA

白だしがないのですが、何かで代用できますか?

  • 2020年12月07日

ご質問ありがとうございます。 白だしの代わりに、同量の「めんつゆ(3倍濃縮)」はいかがでしょうか? めんつゆの場合、少し甘めの味付けになり、またしょうゆの色で出来上がりの色合いが濃いめに仕上がるかと思います。 参考になれば幸いです。 なお、栄養価はメーカーにより異なりますので、商品パッケージに記載されている栄養成分表示をご確認ください。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2020年12月07日

このレシピに使われている食材について


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