三色野菜のピリ辛炒め 三色野菜のピリ辛炒め

三色野菜のピリ辛炒め

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

三色野菜のピリ辛炒め

  • エネルギー 34 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
Miquit@さんのレシピ
15分以内

簡単に作れるレシピですが、豆板醤がアクセントになっているのがポイントです。また、彩りも考えられた1品です。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
2.6 g
炭水化物
2.4 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
76 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
6 mg
リン
16 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
73 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
34 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
2.6 g
炭水化物
2.4 g
糖質
1.5 g
食物繊維
0.9 g
カリウム
76 mg
カルシウム
7 mg
マグネシウム
6 mg
リン
16 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
11 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
73 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
6 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • もやし
  • ピーマン
  • にんじん
  • オリーブ油
  • 塩こしょう
  • 豆板醤
  • しょうゆ
  • ごま油(仕上げ用)
  • もやし
  • ピーマン
  • にんじん
  • オリーブ油
  • 塩こしょう
  • 豆板醤
  • しょうゆ
  • ごま油(仕上げ用)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんじんはよく洗って皮ごと細切りにします。ピーマンは縦に割ってへたと種を除き細切りにします。もやしは洗っておきます。

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このレシピに使われている食材について


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