オクラとしめじのマグスープ オクラとしめじのマグスープ

オクラとしめじのマグスープ

  • エネルギー 11 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

オクラとしめじのマグスープ

  • エネルギー 11 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
megumageさんのレシピ
5分以内

電子レンジで作れる、お手軽スープ。おくらの粘りけとしめじのうま味がよく絡みます。忙しい朝にもぴったりです。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
11 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.3 g
糖質
0.8 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
123 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
10 mg
リン
30 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.2 mg
エネルギー
11 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.1 g
炭水化物
2.3 g
糖質
0.8 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
123 mg
カルシウム
15 mg
マグネシウム
10 mg
リン
30 mg
0.2 mg
亜鉛
0.2 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
8 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.2 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • オクラ
  • しめじ
  • 鶏ガラスープの素
  • こしょう
  • オクラ
  • しめじ
  • 鶏ガラスープの素
  • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
オクラは厚さ5mmの小口切り、しめじは小房にほぐします。

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レシピQA

しめじの代わりにまいたけでもできますか

  • 2021年08月12日

ご質問ありがとうございます。こちらのレシピは「しめじ」の代わりに、「まいたけ」でもお作りいただけます。しめじに比べ、まいたけの豊かな風味がきいた味わいになるかと思います。しめじを同量の「まいたけ(30g/人)」に代えた場合の栄養価は、「エネルギー:17kcal」「たんぱく質:1.4g」「脂質:0.2g」「炭水化物:3.7g」「食塩相当量:1.0g」「食物繊維:2.6g」となり、その他の栄養価はほとんど変わりません。参考になれば幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2021年08月12日

このレシピに使われている食材について


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