春キャベツとかぶのスープ 春キャベツとかぶのスープ

春キャベツとかぶのスープ

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

春キャベツとかぶのスープ

  • エネルギー 20 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
太陽笑顔fufufu(ロート製薬) [PR]
15分以内

春キャベツとかぶをさっと煮込むだけのお手軽野菜スープ。どちらも短時間で火が通るので、時間がないときにも嬉しい一品です。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
20 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.6 g
糖質
3.3 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
192 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
9 mg
リン
23 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.05 g
一価不飽和脂肪酸
0.03 g
多価不飽和脂肪酸
0.03 g
エネルギー
20 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.6 g
糖質
3.3 g
食物繊維
1.3 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
1.1 g
カリウム
192 mg
カルシウム
27 mg
マグネシウム
9 mg
リン
23 mg
0.3 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.03 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンC
23 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
46 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
32 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.05 g
一価不飽和脂肪酸
0.03 g
多価不飽和脂肪酸
0.03 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 春キャベツ
    40 g
  • かぶ
    40 g
  • 200 ml
  • 顆粒コンソメ
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • 0.3 g
  • 胡椒
    少々
  • 春キャベツ
    1枚 (47 g)
  • かぶ
    1/2個 (44 g)
  • 200.0 g
  • 顆粒コンソメ
    1.5 g
  • 0.3 g
  • 胡椒
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    春キャベツは細切り、かぶは皮をむいてくし切り、かぶの葉は粗みじん切りにそれぞれ切る。
  • 2
    鍋に水、顆粒コンソメ、①を入れて中火で煮る。最後に、塩、胡椒で味を調える。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール