揚げない 青のりオーブンポテト
- エネルギー 78 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
揚げない 青のりオーブンポテト
- エネルギー 78 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
揚げないポテトです。揚げ物よりも手軽に作れるオーブンポテト。腹持ちの良い1品です。
-
脂質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
2.1
g
炭水化物
17.5
g
糖質
8.4
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
4.9
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
423
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
26
mg
リン
49
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.29
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.17
g
エネルギー
78
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
1.9
g
脂質
2.1
g
炭水化物
17.5
g
糖質
8.4
g
食物繊維
9.1
g
水溶性食物繊維
4.9
g
不溶性食物繊維
4.0
g
カリウム
423
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
26
mg
リン
49
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
15
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.09
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
28
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
飽和脂肪酸
0.29
g
一価不飽和脂肪酸
1.48
g
多価不飽和脂肪酸
0.17
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
じゃが芋100 g
-
オリーブ油小さじ1/2 (2 g)
-
塩0.6 g
-
青のり小さじ1/2 (0.5 g)
-
じゃが芋3/4個 (110 g)
-
オリーブ油2.0 g
-
塩0.6 g
-
青のり0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
オーブンを230度に熱する。
2
じゃが芋を5ｃｍほどの拍子木切にし、水にさらす。
3
じゃが芋をざるにあげ、水を切り、オリーブ油であえ、オーブンで25〜30分焼く。(時間は様子をみながら)
4
熱いうちに、塩、青のりを振ってあえる。
