鶏むね肉で塩鶏じゃが 鶏むね肉で塩鶏じゃが

鶏むね肉で塩鶏じゃが

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g

鶏むね肉で塩鶏じゃが

  • エネルギー 200 kcal
  • 食塩相当量 1.6 g
mojさんのレシピ
15分以内

鶏のむね肉に下味をつけたり、片栗粉などを使用するとしっとりとした食感に作り上げあることができます。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
200 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
5.1 g
炭水化物
25.9 g
糖質
16.3 g
食物繊維
9.6 g
カリウム
754 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
42 mg
リン
199 mg
0.8 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
155 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
200 kcal
食塩相当量
1.6 g
たんぱく質
16.5 g
脂質
5.1 g
炭水化物
25.9 g
糖質
16.3 g
食物繊維
9.6 g
カリウム
754 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
42 mg
リン
199 mg
0.8 mg
亜鉛
0.7 mg
コレステロール
46 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
32 mg
ビタミンB6
0.62 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
51 µg
ビタミンA
155 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • じゃがいも
  • にんじん
  • レタス
  • サラダ油
  • 無塩バター(仕上げ用)
  • A
    • 片栗粉
    • しょうゆ
  • B
    • 鶏がらスープの素
    • みりん
    • こしょう
  • 鶏むね肉(皮なし)
  • じゃがいも
  • にんじん
  • レタス
  • サラダ油
  • 無塩バター(仕上げ用)
  • A
    • 片栗粉
    • しょうゆ
  • B
    • 鶏がらスープの素
    • みりん
    • こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
じゃがいもは1cm幅の棒状に切り、にんじんは細切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎります。

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このレシピに使われている食材について


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