このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
201
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
16.5
g
脂質
14.1
g
炭水化物
1.8
g
糖質
1.3
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
468
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
30
mg
リン
185
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
4.2
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
62
µg
ビタミンD
5.6
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
201
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
16.5
g
脂質
14.1
g
炭水化物
1.8
g
糖質
1.3
g
食物繊維
0.5
g
カリウム
468
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
30
mg
リン
185
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
0.9
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
56
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.30
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
4.2
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
62
µg
ビタミンD
5.6
µg
ビタミンK
44
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
さわら(切り身)
-
塩
-
こしょう
-
にんにく
-
オリーブ油
-
パセリ(みじん切り)
-
A
-
白ワイン
-
レモン汁
-
バター
-
水
-
-
さわら(切り身)
-
塩
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こしょう
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にんにく
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オリーブ油
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パセリ(みじん切り)
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A
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白ワイン
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レモン汁
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バター
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水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さわらに塩とこしょうを振ります。にんにくは包丁の腹でつぶします。
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