セロリとソーセージのパスタ セロリとソーセージのパスタ

セロリとソーセージのパスタ

  • エネルギー 327 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g

セロリとソーセージのパスタ

  • エネルギー 327 kcal
  • 食塩相当量 1.7 g
ゆうたまさんのレシピ
30分以内

セロリの独特な香りには、心身をリラックスさせる効果があると言われています。また、シャキシャキとした食感も楽しめます。
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
327 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
12.1 g
脂質
8.9 g
炭水化物
54.3 g
糖質
49.9 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
319 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
48 mg
リン
154 mg
1.4 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
327 kcal
食塩相当量
1.7 g
たんぱく質
12.1 g
脂質
8.9 g
炭水化物
54.3 g
糖質
49.9 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
319 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
48 mg
リン
154 mg
1.4 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
8 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.08 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
23 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • パスタ
    70 g
  • セロリ
    30 g
  • あらびきウィンナー
    20 g
  • にんにく
    2 g
  • オリーブ油
    小さじ3/4 (3 g)
  • 塩・こしょう
    0.5 g
  • しょうゆ
    小さじ1 (6 g)
  • パスタ
    70.0 g
  • セロリ
    1/3本 (46 g)
  • あらびきウィンナー
    20.0 g
  • にんにく
    1/2片 (2.2 g)
  • オリーブ油
    3.0 g
  • 塩・こしょう
    0.5 g
  • しょうゆ
    6.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    セロリは葉と茎の部分を分け葉はざく切り、茎の部分は薄切りに、ウィンナーは7mm幅の細切り、にんにくは薄くスライスする。
  • 2
    パスタをアルデンテにゆでる。
  • 3
    パスタがゆで上がったら、フライパンでオリーブ油を熱し、ゆで汁1人分50mlと1を加え炒める。パスタもフライパンに加える。
  • 4
    セロリの葉、塩・こしょうとしょうゆを加えて混ぜ合わせたらできあがり。

  • このレシピに使われている食材について


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