マッシュルームと椎茸のアンチョビオイル炒 マッシュルームと椎茸のアンチョビオイル炒

マッシュルームと椎茸のアンチョビオイル炒

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

マッシュルームと椎茸のアンチョビオイル炒

  • エネルギー 45 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
さとみわさんのレシピ
15分以内

アンチョビの旨味と、きのこの旨味が相性抜群◎!きのこには細胞の再生を助けるビタミンB2が豊富です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.7 g
脂質
2.6 g
炭水化物
2.9 g
糖質
0.5 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
309 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
12 mg
リン
89 mg
0.6 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
45 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
3.7 g
脂質
2.6 g
炭水化物
2.9 g
糖質
0.5 g
食物繊維
2.4 g
カリウム
309 mg
カルシウム
19 mg
マグネシウム
12 mg
リン
89 mg
0.6 mg
亜鉛
0.6 mg
ヨウ素
4 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
4 mg
ビタミンB6
0.13 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
19 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
26 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • マッシュルーム
  • 椎茸
  • アンチョビ
  • アンチョビオイル
  • 白ワイン
  • ブラックペッパー
  • パセリ
  • マッシュルーム
  • 椎茸
  • アンチョビ
  • アンチョビオイル
  • 白ワイン
  • ブラックペッパー
  • パセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フライパンにアンチョビとオイルを入れ熱し、マッシュルームと椎茸を入れ炒める。

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このレシピに使われている食材について


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