材料3つ なめらか豆乳プリン 材料3つ なめらか豆乳プリン

材料3つ なめらか豆乳プリン

  • エネルギー 66 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

材料3つ なめらか豆乳プリン

  • エネルギー 66 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
aiai*pipiさんのレシピ

甘さ控えめの豆乳プリン。なめらかに仕上げるために、ゼラチンの分量は少なめ。しっかりと冷やしてからお召し上がり下さい。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
66 kcal
たんぱく質
4.2 g
脂質
1.6 g
炭水化物
8.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
152 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
20 mg
リン
39 mg
1.0 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
66 kcal
たんぱく質
4.2 g
脂質
1.6 g
炭水化物
8.4 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.0 g
食物繊維
0.2 g
カリウム
152 mg
カルシウム
12 mg
マグネシウム
20 mg
リン
39 mg
1.0 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
0 µg
ビタミンE
0.1 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.05 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
22 µg
ビタミンC
0 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 調整豆乳
    80 ml
  • きび砂糖
    大さじ2/3弱 (6 g)
  • 粉ゼラチン
    小さじ1/2 (1.5 g)
  • 小さじ1 (5 g)
  • 調整豆乳
    80.0 g
  • きび砂糖
    6.0 g
  • 粉ゼラチン
    1.5 g
  • 5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    分量の水にゼラチンを振り入れ、ひと混ぜしたら10分ほどおきふやかします。
  • 2
    鍋に豆乳ときび砂糖を入れ、砂糖を溶かしながら加熱します。微沸騰したら火を止め、1を加えてよく溶かします。
  • 3
    ココット型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて6時間ほど冷やしかためたら出来上がりです。