かつおのたたきの春菊あえ かつおのたたきの春菊あえ

かつおのたたきの春菊あえ

  • エネルギー 55 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

かつおのたたきの春菊あえ

  • エネルギー 55 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
エレクトリックケトルさんのレシピ
30分以内

かつおのたたきと春菊が好相性。各栄養素がバランス良く含まれ、栄養価の高い1品です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
55 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
0.6 g
炭水化物
3.5 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
282 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
24 mg
リン
105 mg
1.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
2.5 µg
葉酸
61 µg
ビタミンA
116 µg
ビタミンD
1.2 µg
ビタミンK
75 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
55 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
8.8 g
脂質
0.6 g
炭水化物
3.5 g
糖質
2.5 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
282 mg
カルシウム
47 mg
マグネシウム
24 mg
リン
105 mg
1.2 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
2.5 µg
葉酸
61 µg
ビタミンA
116 µg
ビタミンD
1.2 µg
ビタミンK
75 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • かつおのたたき
  • 春菊
  • Aしょうゆ
  • Aわさび
  • A砂糖
  • Aみりん
  • A酒
  • A白炒りごま
  • かつおのたたき
  • 春菊
  • Aしょうゆ
  • Aわさび
  • A砂糖
  • Aみりん
  • A酒
  • A白炒りごま

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
春菊をは熱湯でさっとゆで、氷水で熱をとったら、水けを絞り、1cm幅位にざく切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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