パプリカとピーマンのおかかきんぴら
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
パプリカとピーマンのおかかきんぴら
- エネルギー 45 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
簡単お手軽なおかかきんぴら！パプリカは免疫力を高めてくれるビタミンCが豊富です。
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塩分カット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.1
g
炭水化物
4.4
g
糖質
3.5
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
119
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
8
mg
リン
24
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
57
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
45
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.4
g
脂質
2.1
g
炭水化物
4.4
g
糖質
3.5
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
119
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
8
mg
リン
24
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
2
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
57
mg
ビタミンB6
0.12
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
21
µg
ビタミンA
13
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
6
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
黄パプリカ
25 g -
ピーマン
25 g
-
ごま油小さじ1/2 (2 g)
-
Ａ酒小さじ1 (5 g)
-
A砂糖小さじ1/3 (1 g)
-
Ａしょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
かつお節1 g
-
黄パプリカ
1/6個 (28 g)
-
ピーマン
1個 (29 g)
-
ごま油2.0 g
-
Ａ酒5.0 g
-
A砂糖1.0 g
-
Ａしょうゆ3.0 g
-
かつお節1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
パプリカとピーマンは細切りにします。
2
フライパンにごま油を中火で熱し、１を炒めます。
3
しんなりとしたらAを加え、水分が飛ぶまで炒めて火を消します。
4
かつお節を加えさっと混ぜたら出来上がりです。
